大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蛋白质的生活常识的问题，于是小编就整理了4个相关介绍蛋白质的生活常识的解答，让我们一起看看吧。

糖、脂肪、蛋白质，只吃一种，哪种可以更久的维持生命？

谢谢邀请！

糖、脂肪、蛋白质是机体三大供能营养素，包括维生素、矿物质和水为人体六大必需营养素。每一个都缺一不可。如果要从糖、脂肪、蛋白质中选取一样更能持久维持生命的应该是蛋白质。

蛋白质是1838年，荷兰科学家格里特最先发现的。他发现生命离开了蛋白质就不能生存。生命的产生、存在和消亡都离不开蛋白质，也就是说，蛋白质是生命的物质基础，没有蛋白质，就没有生命。而且现已被证实。我们人体的各组织，器官没有一处不含蛋白质，比如心、肝、肾等器官，肌肉组织，我们的大脑、血液、骨骼、牙齿、头发、皮肤乃至手指、脚趾都含有大量的蛋白质。

大家都知道，人体是由细胞构成的，而细胞中除了水分之外，蛋白质约占细胞内物质的80%，因此，构成机体组织、器官的主要成分是蛋白质，而身体的生长发育也是蛋白质不断积累的一个过程。

另外，我们可以从供能方面来看，假设当一个人在野外困境中有没有饭食可吃，这个时候，身体首先开始消耗的就是你摄入的供能最大的营养素碳水化合物，当碳水化合物释放的差不多的时候，就开始动用脂肪中的能量，当糖和碳水化合物中的能量都开始消耗殆尽时，最后才开始动用蛋白质的。

所以说，蛋白质是维持生命最主要的物质。生命之所以能有条不紊的进行，都有赖于蛋白质所构成的生理活性物质。另外，当我们的身体受伤后，蛋白质也是最主要的修复材料。

当然是蛋白质了，这属于中学生物课常识。不过毕竟日常生活中很少有纯蛋白质的食物，所以如果以天然食物来看，就得具体分析了。

短时间来看，只要我们能够通过一种食物摄取足够的能量，活下去是完全可以的。但是从营养的角度，我还是推荐大家能够让自己的饮食结构多样化，保证营养均衡。因为没有一种食物能够包括我们人体所需的各种营养素及微量元素，除了母乳和临床用的肠内营养制剂（它实际也是多种天然食物提取的）。

长期单一饮食会对健康造成各种损伤。动物性食物虽然能够为我们提供优质的蛋白质和人体所需脂肪，但是缺乏碳水化合物。众所周知，葡萄糖是大脑的唯一功能物质，碳水化合物摄入的减少会导致血糖的降低，进而影响大脑的功能，同时蛋白质的过多摄入会加重肾脏的代谢负担，增加肾脏功能损伤的风险。另外肉类食物中缺少人体必需的维生素，尤其是维生素C，长期单一食用肉类很容易造成维生素C等的缺乏。相比之下，植物性食物的优势在于能够提供多种维生素和微量元素，但是大部分蔬菜、水果的三大产能营养素的含量很低，单一食用很难保证一天的能量摄入，而像土豆、红薯等高碳水化合物含量的食物虽然能够保证足够的能量，但是同样有蛋白质、脂肪含量低的问题，长期使用会导致基础代谢降低，同时也会造成各种必需氨基酸、脂肪酸的缺乏，同样对健康造成不良后果。

每一类食物尚不能保证我们的营养摄入均衡，想靠单独一种食物获得全面的营养更是不可能的，因此就算是只吃一种食物我们能够短期内活着，这种饮食方式也是不值得推荐的。日常生活中，我们还是应该按照中国居民膳食指南中提到的做到食物多样化，保证各种营养素的充足摄入，对我们的健康具有重要意义。

蛋白质是生命的物质基础，没有蛋白质就没有生命，因此，它是与生命及各种形式的生命活动紧密联系在一起的物质。机体中的每一个细胞和所有重要组成部分都有蛋白质参与。蛋白质是细胞和物体生命活动的主要承担者，生物性状的体现者。人体内蛋白质的种类很多，性质功能各异，但都是由20多种氨基酸按不同比例组合而成的，并在体内不断进行代谢与更新，被食入的蛋白质在体内主要用于重新按一定比例组成人体蛋白质，同时新的蛋白质又在不断代谢与分解，时刻处于动态平衡中。因此，食物蛋白质的质和量，各种氨基酸的比例，关系到人体蛋白质合成的量，尤其是青少年的生长发育，孕产妇的、老年人的健康长寿都与膳食中蛋白质的量有着密切关系。人的身体都离不开蛋白质，而且与蛋白质质量有密切关系。

人类想要生活离不开七大营养素：水、碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质，离开任何一种营养物质，都不可能健康生活。糖、蛋白质、脂肪这三个只吃一种，那种可以维持更久的生命，我只能说都差不多，因为如果没有水，那人活不了几天，吃啥也没有。

纯吃碳水的话会发胖，心态爆炸，易怒等症状，但这些都是慢性过程。

纯吃蛋白质会造成酮症，早期出现四肢无力、疲乏、口渴、尿多、食欲不振、恶心呕吐加重等症状。随着病情发展 ,患者出现头痛,深大呼吸、呼气有烂苹果味 ,逐渐陷入嗜睡、意识模糊及昏迷。这就是你死亡的时候。

至于脂肪。抱歉，光吃那个吃不下去。

蛋白质粉适合什么样的人吃？有哪些功效？

谢谢邀请！

蛋白质粉主要是补充人体蛋白质摄入不足，以至于蛋白质缺乏等，但不是适合于每个人都能喝的！对于普通人来说，只要能够做到食物多样，营养均衡，一般都是不需要补充蛋白粉的。

蛋白粉大致分为两种，有从乳类食物中提取出来的动物蛋白，即乳清蛋白，也有从大豆中提取的植物蛋白质，无论是哪种蛋白质，其作用都是给人体补充蛋白质。

蛋白质适合于什么样的人吃呢？

1、身体衰弱，因各种原因，膳食中缺少奶制品、豆制品、鱼、禽、蛋等富含优质蛋白质的食物，补充蛋白质粉也是个不错的选择。

2、老人，因为很多的老人随着年龄的增长，代谢功能弱了，胃肠蠕动功能减弱，吃饭的量就会大不如从前，很多人又怕影响血脂血压，不好吃动物性食品，致使很多营养素的缺乏，特别是蛋白质、铁、维生素B12，的缺乏，造成老年贫血。这个时候可以选择补充蛋白质粉。

对于一般普通人来说，正常情况下，通过合理的饮食完全可以补充每天所需的蛋白质，食物中的蛋白质来源非常丰富，比如肉类、蛋类、奶类、豆制品、谷类等，如果通过饮食补充了足够的蛋白质后，又去补充蛋白质粉，就会使每天的蛋白质摄入过量，过量摄入的蛋白质一部分会转变为脂肪储存在体内，其他部分会在人体内进行代谢，加重肝肾负担。所以，如果蛋白质摄入过多，对身体可能弊大于利。

【营养师提醒】

普通人均衡饮食，尽量食物多样化，从饮食中摄取蛋白质更为有利。

蛋白质粉，人们通常称为蛋白粉。

是以大豆为主要原料，采用先进生产工艺精制合成浓缩的营养产品。

1，一天到晚为工作操劳辛苦而导至身体疲劳不堪的人应该服用。

2，适合每天上学疯长身体的学生们，每天应该服用，以助推体内蛋白质的滿足需求。

3，蛋白质粉并非万能的营养品，对年老体弱，久病缠身的人，适量喝点豆浆，吃点豆制品，能滿足体内蛋白质需求即可，不必强求蛋白质粉。

4，对于尿毒症，肾衰竭，尿蛋白，肝硬化等重病患者，再服用蛋质粉等于雪上加霜，忌服蛋白质粉。

欢迎阅读！请点击关注，分享合理，安全用药常识。

谢谢邀请！目前市场的蛋白质粉，主要有大豆分离蛋白质粉和乳清蛋白质粉，有单一的，也有混合添加型的。主要功效是补充蛋白质，增强人体免疫力，保持身体营养平衡等作用，现略述蛋白质粉的功效及适宜人群。

蛋白质粉是一种营养补充剂，主要针对人体缺乏蛋白质人群，如慢性疾病，饮食不均衡所造成的蛋白质缺乏症，主要适合以下人群服用。

(一)：失血，贫血人群。蛋白质有补充营养，促进造血功能造血作用。

(二)：老年人，劳动强度大的人群。蛋白质粉有增强人体机能，迅速缓解疲劳的作用。

(三)：慢性病患者，饮食不均衡所至的营养不良人群。蛋白质粉可补充人体所缺乏的蛋白质，增强体质，恢复因缺乏蛋白质所造成的免疫力低，易感冒，易疲倦的症状。

(四)：身体平素虚弱，和手术后人群。蛋白质粉有增强人体机能，修复创口愈合的作用。

(五)：哺乳期人群。蛋白质粉有增加乳汁分泌，增加机体营养作用。

使用注意！目前蛋白质市场鱼龙混杂，在选购时，应选购带有蓝帽子保健品标识的蛋白质粉。另外，有肝肾功能异常的人群，如肝硬化，肾病综合证，尿毒证，痛风，高尿酸血证禁服。

以上简答，如有不足，望评论补充。

谢谢阅读！

蛋白粉适合什么样的人吃呢？有哪些功效？

资深营养师开讲了

蛋白粉是什么？说得简单一点，蛋白粉就是富含蛋白质和一些碳水化合物的营养补充品，不要认为只有健身者才会吃蛋白粉，也有很多适合中老年人吃的蛋白粉。蛋白质，可是食物三大营养素的重要组成。

蛋白质适合哪些人吃呢？

1：力量训练的健身爱好者，运动之后如果能够补充足够的蛋白质，可以大大促进肌肉的合成速度。

2：比较偏食不爱吃肉类的人群需要多吃一些蛋白粉，这样可能容易接受一些。

什么人不能吃蛋白粉呢？

1：肾脏不好的人，不能过多摄入蛋白质。

2：身体对蛋白质吸收率低的人群不能吃蛋白粉。

3：不明标记和质量认证的蛋白粉是不能吃的。

4：训练量不大，没有过多增肌欲望，并且能够从饮食中摄入足够蛋白质的人，没必要补充蛋白粉。

蛋白粉有啥功效呢？

1：能及时补充蛋白质，并且比较低廉，相对于鸡胸肉，牛羊肉这类的蛋白质摄入途径已经是很廉价了。

2：能够被人体有效吸收，蛋白粉的蛋白质的摄入效率是非常高的，这也正是它存在的价值，性价比是很大的。

在临床上，经常会遇到营养状态比较差的患者，比如说各种慢性病患者、癌症患者，由于疾病的消耗以及食欲的下降等原因，造成这部分患者营养状况很差。营养状况差就会造成肝脏合成蛋白下降，这部分患者查肝功能都会提示蛋白低下，严重者还会导致胸腔积液、腹腔积液等情况，很不利于疾病的恢复，并且还会造成病人抵抗力下降。为了补充营养，有时候就需要补充蛋白粉了。

除了营养状态比较差的患病者，正常人也有适合补充蛋白粉的，比如说健身运动员，想要增肌除了要通过力量训练破坏肌纤维外、还要补充足够的蛋白。当然了，补充蛋白可以通过进食鱼、鸡蛋、牛肉、鸡肉等食物，但是适当补充蛋白粉既方便、又可以减少肉食的分量。另外，素食主义者为了营养均衡，也是可以通过蛋白粉来补充。

市面上有植物蛋白粉和乳清蛋白粉，对于营养状态比较差需要补充蛋白的患病者，医生都会特别交代购买乳清蛋白粉。乳清蛋白粉营养均衡且易消化吸收，也是我们补充蛋白质的首选；植物性蛋白质主要来源于米面类、豆类，由于米面类来源的蛋白质中缺少赖氨酸(一种必需氨基酸)，因此植物蛋白质粉被人体吸收和利用的程度比乳清蛋白差，但是可以配合富含赖氨酸的大豆一起食用就能够弥补其不足。

但是，有一点需要注意，肾脏病患者不适合食用蛋白粉，因为肾脏病患者其肾脏漏出蛋白增多，这时再补充过多的蛋白对加重肾脏的损伤。最后我也建议大家，在补充蛋白粉之前最好先检查肾功能，评估肾功能正常后方可补充。

我是全科医生，码字不易，您的点赞、关注或评论就是对我最大的肯定，谢谢大家。

实用的生活小常识有哪些？

1洗澡时，直接把沐浴露涂在身体上，特别不好冲洗，怎么洗也好像洗不干净，沐浴露残留在皮肤上，还会伤害到皮肤，甚至会引起皮肤痛痒等过敏情况。我们在使用沐浴露时，先用沐浴球打出泡沫，再抹到身上，这样做不仅节约用量，好清洗，还能提高去污效果。

2浴室发霉了，用漂白水倒在卫生纸上，湿敷发霉处一天，隔天用卫生纸轻轻擦拭，就可以干干净净的了，清除干净后再用蜡烛把瓷砖的缝隙涂一下，还可以有效预防再次长霉。

3冻肉不要用热水解冻，用热水解冻会损失肉中的蛋白质，我们可以用冷水解冻或使其缓慢地自然化解。

4微波炉四壁的食物残渣如果没有立刻擦拭，干了就很不容易清理了，可以找个可以用微波炉的小碗，碗内混合一大匙苏打粉加半杯醋，加半杯水，置入微波炉内，以高温加热六分钟，打开炉门，由于热水蒸汽软化污垢，擦拭时就轻松了。另外，可以将柠檬水微波3～4分鐘，可消除微波炉异味。

5菜板要选择木头的，切过肉的塑料菜板，即使彻底清洗了，但残余的细菌的繁殖速度还是特别的快。木头有天然的杀菌作用，且木质菜板较为结实并且不易开裂，比较干净。

6当衣服不小心沾到机车上的黑油时，用醋在污渍上搓揉，再用洗洁精清洗，就会变干净了。

7目前市面上销售的空气清新剂的成份大都是乙醚、香精，这些物质在空气中化学分解后产生的气体本身就是空气污染物，长期使用对人体会产生不良影响，另外，空气清新剂里含有的芳香剂对人体的神经系统还会产生危害。

8垃圾桶总容易发臭，在垃圾桶的底部放一张报纸可以吸附湿气，再放一块炭， 利用炭的多孔特性除湿净化空气，再经常换报纸， 就能将垃圾桶的臭味降至最低。

9用抽油烟机时要打开窗户。抽油烟机虽然能抽走油烟，但并不能抽走气体燃烧时产生的废气，这种看不见的废气对人体的危害更大，所以打开油烟机时要随时保持通风。

10铝锅用久了，会变得焦黑很难洗，我们可以用苹果皮加一些水一起煮，黑的地方就可以清洗干净了。

11毛巾用久变硬了，可以把毛巾放在洗脸盆里，加入两勺食盐煮个10分钟左右，然后用清水洗净、晾干，毛巾就又会变得柔软了。

哪些生活上的重要常识但是很少人知道的？

1:吃头孢的时候不要喝酒

2:地震的时候基站可能损坏，导致通信受损

还有一个原因就是同一时间打电话的人太多了，基站通话容量负荷过大如果电线线路没有损坏，是可以打座机的或者可以不打电话，发短信报平安

3:地震的时候

如果在户外，要找一片开阔的空地，比如操场广场之类的。远离建筑区、大树、街灯和电线电缆。

如果是在山区，在寻找空地的时候，要考虑山体崩塌的可能性。尽可能地往山上跑

如果在房子里，低层要尽快下楼（不坐电梯）到空地去

如果在高层，没有把握能冲下去，找厕所或厨房这种小空间，或者是能够形成三角区域的地方躲避。蹲下，寻找掩护，抓牢掩护，或者身子紧贴内部承重墙作为掩护，远离玻璃制品、建筑物外墙、门窗、以及其他可能坠落的物体，例如灯具和家具。

（不过在日本地震，导致大量死亡的是火灾，厨房个人觉得不太安全）

如果在开动的汽车上，在确保安全的情况下，尽快靠边停车，留在车内。不要把车停在建筑物下、大树旁、立交桥或者电线电缆下。不要试图穿越已经损坏的桥梁。地震停止后小心前进，注意道路和桥梁的损坏情况。

如果不慎被埋在废墟里，不要慌张，大声呼喊相当消耗体力。等有人营救时，再大声呼救。或者选择敲击周围物品

到此，以上就是小编对于蛋白质的生活常识的问题就介绍到这了，希望介绍关于蛋白质的生活常识的4点解答对大家有用。