一、中国中原地区种植葡萄始于哪
中国种植普通始于先秦时期。
先秦时期,葡萄种植和葡萄酒酿造已开始在西域传播,自西汉张骞凿空西域,引进大宛葡萄品种,中原内地葡萄种植的范围开始扩大,葡萄酒的酿造也开始出现,葡萄、葡萄酒有关的文化逐渐发展。
中国是世界上最早种植葡萄的国家之一。中国古代的葡萄栽培是一种外来物质文明,其发源地在黑海、地中海东部沿海地区和中亚地区。大约五、六千年前,现代埃及、叙利亚、伊拉克、南高加索和中亚开始种植葡萄和酿酒。后来,它向西传播到意大利、法国等西欧国家,向东传播到东亚。
扩展资料:
葡萄经济价值
葡萄酒是以葡萄为原料的最重要的加工产品。由于其文化内涵,葡萄酒已成为一种高档消费品。在中国,消费激增。此外,新开发的葡萄籽油已被用作婴幼儿和老年人的高级营养油、国外高空操作人员和飞行人员的高级保健油,引起了国际社会的广泛关注。
与其他水果相比,葡萄产品更加多样化。葡萄还根据生活需要、加工品储运要求、营养保健功能等因素加工成葡萄干、葡萄汁、葡萄籽饮料、葡萄籽油等常见产品。
参考资料来源:搜狗百科-葡萄
二、我想知道葡萄的历史?
茶淀建庄始于明朝初年,以地貌低洼坍塌形状得名于塌淀,以后谐音为塔淀,之后谐音为茶淀至今。它坐落于蓟运河畔,近3万亩土地,均为黄河分支河流改道冲积平原,为潮土类,其土壤、气候、日照、昼夜温差十分适合于玫瑰香葡萄生长,这里产出的葡萄含糖量高、香味浓郁,很受人们的欢迎。茶淀栽培玫瑰香葡萄的历史非常悠久。自东汉以来,这里就开始种植葡萄,据《宁河县志》记载:“葡萄,汉书称葡陶,折压即生,春月引蔓,作架承之,夏受其阴,秋掇其实。邑人于园亭种之,子熟可啖,清沁心脾”。茶淀早春多风,夏热多雨,秋高气爽,冬寒少雪,年平均气温摄氏11.9摄氏度,无霜期217天,属暖温带半湿润大陆性季风气候,土壤属盐化温潮土质,富含矿物质,是我国葡萄种植最适宜的地域之一。如今,这里已经成为闻名华夏的玫瑰香葡萄生
三、中国人吃葡萄的历史到底有多长
风干千年的葡萄
饭后水果来点葡萄,这是不少的习惯。那么,中国人何时开始吃葡萄?考古发现告诉你。
葡萄不是中国土生土长的食物,是西汉张骞通西域后传入长安,直至唐初仍为稀世之珍。后来唐太宗时期御花园中种植马奶子葡萄并逐步推广到民间,由此始葡萄才慢慢得以普遍。
新疆地区也早在两千多年前在就开始了种植葡萄,近年来考古人员在吐鲁番地区鄯善县洋海墓葬中还出土了有2500多年的历史葡萄藤,这一发现不只在考古史、植物种植史上有一笔,而且证实了中国人吃葡萄的历史。
在被称为“地下博物馆”的阿斯塔那117号墓里出土了千年葡萄干,呈深褐色,甚至可以清晰的看见葡萄籽。可见吐鲁番种植葡萄的历史十分悠久。
四、葡萄如何洗才能更干净?
科普知识]科学家最新发现,经常吃葡萄、特别是紫色葡萄能够有效地预防癌症。葡萄中含有一种叫做黄酮的高抗氧化因子,这种化学物质能够有效阻止促使癌细胞扩散的一种酶的产生,因而具有抗癌作用。
葡萄是比较难洗干净的水果之一。只有这样洗吃起来才放心呢!
葡萄要吃的时候才洗,先洗了之后容易坏掉。洗了之后,即使放在冰箱冷藏,也只能放两三天。平常买回来之后,用纸包好(可以吸收一些渗出汁液,延长保存期限),放在冰箱。
洗葡萄的时候,用剪刀将蒂头与果实交接处,小心剪开。不要剪到皮(破皮容易污染到果肉),也不要留一小断梗在果实之外。(留梗的葡萄,除了不易洗净以外,也容易刺伤其它的葡萄的果皮。)有腐烂的葡萄,先挑除不要。
千万不可以用「拔」梗的,因为会留下一个洞,果肉容易腐烂。
剪完的枝梗,可以看到与葡萄交接处平滑完整。如果用拔「梗」的,会将果实的纤维拉出,伤了葡萄。
葡萄上面白白的脏东西,参杂有蜘蛛丝,渗液,昆虫,不可食用。一定要洗干净才能食用(特别是打汁饮用)。
挤一些牙膏在手上,双手搓一搓,在轻轻搓洗葡萄。
洗葡萄的过程一定要快(五分钟以内),免得葡萄吸水胀破,容易烂掉。
倒掉脏水,用清水冲洗干净。清水冲洗至没有泡沫为止.
用清水冲洗
用筛子沥干水。
用一个平底锅的锅盖,扑上一条干净的毛巾。
干净的毛巾
将沥干的葡萄倒入其中,一次大约一层葡萄的厚度,而且可以滚动。双手握好平底盘,前后摇动,使葡萄均匀滚动。如此一来,残存的水分就可以吸干了。
倒入干燥的碗盘中。放入冰箱,随时可食,可以保存2-3天。